Besser essen: Hier dürfen Sie zugreifen
Auch wer Gewicht verlieren möchte, kommt nicht ganz ohne Kohlenhydrate aus - sie sind wichtige Energielieferanten, dienen als Treibstoff für Muskeln und Gehirn. Doch Zucker und stark verarbeitete Kohlenhydrate erhöhen den Blutzucker- und damit den Insulinspiegel.
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