Optisch ähneln sich "Höhle der Löwen"-Star Judith Williams, 49, und ihre jüngste Tochter Angelina, 11, enorm, und auch der Humor und der Ehrgeiz verbindet die beiden - doch beim Thema Essen hat jede ihren eigenen Geschmack. "Mama kocht sehr gerne",…
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Er ist der strahlende Gewinner des Abends: Schauspieler und Moderator Jochen Schropp gewinnt am Abend "MasterChef Celebrity". In einem packenden Finale setzte er sich gegen Kontrahent und Schauspielkollege Jimi Blue Ochsenknecht durch. Beide mussten ein Fünf-Gang-Menü kreieren, das die "MasterChef"-Jury…
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In vielen Kölner Haushalten ist die Umstellung auf Home-Office und Hausunterricht fürs Erste geschafft. Im Zuge der Corona-Pandemie entstehen neue Alltagsroutinen. „Jetzt lohnt ein Blick auf die Strom- und Gaszähler – denn die machen vielerorts Überstunden“, erklärt Rudolf Klapper, Kölner…
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Nach einem stressigen Arbeitstag noch etwas Gesundes zubereiten - vielen ist das zu aufwendig. "Doch auch mit knappem Zeitbudget lässt sich gesund und lecker kochen", betont Dr. Nicole Hagert-Neuf, Dozentin für Alltagskultur und Gesundheit an der Pädagogischen Hochschule Weingarten. Ein…
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Großes Familienevent am 17. Juni – Eintritt frei! “REWE Family – Dein Familien-Event” wird am 17. Juni zum 5. Mal auf den Flughafen Köln-Bonn kommen. Von Groß und Klein sollen die unterschiedlichsten Themenwelten entdeckt werden: Moderator Guido Cantz – bekannt…
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Köstliche Speisen ohne eine Prise Salz sind nur halb so lecker. Hier folgen ein paar Tipps rund um den wichtigsten Rohstoff in der Küche. Kauft man Salz, steht man vor dem Supermarktregal und hat die Qual der Wahl: grob-…
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Lamm-Medaillons mit Kürbispüree und Ofengemüse Hier kommt ein kulinarischer Tipp für die Festtage: Mit dem feinen Geschmack von Premium-Lamm aus neuseeländischer Weidehaltung wird dieses Gericht zu einem exquisiten Genuss. Das Fleisch von Silver Fern Farms ist besonders zart und…
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Tipps für die richtige Zubereitung und Aufbewahrung von Lammfleisch Noch immer sind deutsche Verbraucher bei Lammfleisch sehr zurückhalten. Das liegt oft daran, dass den Verbrauchern das Wissen fehlt, wie Lamm richtig zubereitet wird. Die Wirtschaftsverbände für Lammfleisch AHDB aus…
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Juli, August, September: Das ist traditionell die Zeit der großen Schulferien – aber auch die der Pflaumen und Zwetschgen. Egal, ob nun frisch gekauft und sofort gegessen, auf dem Kuchen, als Konfitüre oder Kompott: Die beliebten blauen Sommerfrüchte bringen richtig…
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10 Expertentipps von E.ON: Beim Kochen Strom sparen und gleichzeitig mehr Lebensenergie gewinnen Gemeinsam mit Koch und Autor Hans Gerlach hat E.ON fünf Küchenklassiker neu interpretiert und Rezepte entwickelt, mit denen man bis zu 100 Prozent Energie sparen kann und…
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