Obwohl das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages ist, kommt es bei rund 24 Prozent der Deutschen zu kurz. Das Frühstück ist für einen gesunden und ausgewogenen Lebensstil unerlässlich. Vor allem die wohlproportionierte Zufuhr verschiedener Nährstoffe ist morgens sehr wichtig.
„Eine Mischung aus Obst, Kohlenhydraten und Eiweiß bietet den optimalen Energie-Kick.“, weiß Steffen Deibler, Weltrekordhalter im Schwimmen. Hapert es am Zeitmangel, dann bietet sich ein Fitmacher-Shake an, der das Frühstück ersetzt und die Grundlage für den Tag bietet. Im Grafschafter Fitmacher-Shake stecken alle wichtigen Nährstoffe – zudem ist er eine wahre Eiweiß- und Vitaminbombe. Grafschafter präsentiert passend zum Beginn der Frühjahrszeit das Rezept für einen leckeren Frühstücks-Shake.
Im Frühling beginnen rund 20 Prozent der Deutschen mit einem festen Trainingsprogramm – sie treiben sogar noch vor Arbeitsbeginn Sport. „Für ein intensives Training braucht der Körper ausreichend Energie. Besonders wichtig ist daher die Zufuhr von Eiweiß und genügend Nährstoffen vor dem Training.“, so Steffen Deibler. Ein Shake aus Joghurt, Buttermilch, Weizenkleie und Haferflocken ist dafür ideal geeignet. Er ist die perfekte Kombination aus Eiweiß, Kohlenhydraten sowie Nährstoffen wie Eisen und Magnesium.
Rezept: Fitmacher-Shake
Für den leckeren Drink sind nur eine Handvoll Zutaten nötig.
Zutaten für 4 Portionen:
1 reife Mango
200 g Joghurt
500 ml Buttermilch
1-2 EL Limettensaft
2-3 EL Grafschafter Goldsaft Zuckerrübensirup
2 EL zarte Haferflocken
2 EL Weizenkleie
Zubereitung:
Die Mango schälen, das Fruchtfleisch in Spalten vom Stein lösen und mit Joghurt, Buttermilch, Limettensaft und Grafschafter Goldsaft Zuckerrübensirup pürieren. Haferflocken und Weizenkleie untermischen, in Gläser füllen und nach Wunsch mit Limettenscheiben garniert servieren.
Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten
Pro Portion:
kJ/kcal: 902/216
EW: 7,5 g
F: 3 g
KH: 37 g
BE: 3,0
Pluspunkt: Der Fitmacher-Drink ist in wenigen Minuten zubereitet und kann bereits am Vorabend vorbereitet werden. Im Kühlschrank ist er mindestens zwei Tage haltbar. Auch vor und nach dem Sport versorgt der Grafschafter Fitmacher-Drink den Körper mit ausreichend Energie.
Weitere Informationen zu Grafschafter gibt es unter www.grafschafter.de. Leckere Kreationen und tolle Tipps fürs Frühstück können auf www.diefruehstuecker.de nachgelesen werden.
Text- und Bildquelle: P.U.N.K.T. PR GmbH