Seit Jahrtausenden gilt Kokosöl gemeinsam mit vielen anderen Kokosprodukten für viele Völker als Grundnahrungsmittel. Für die menschliche Gesundheit hält es eine Fülle an hilfreichen Eigenschaften bereit. Auch für die Schönheit gilt reines Kokosöl als Wundermittel. Was ist jedoch dran, am Mythos Kokosöl? Es folgen sieben Fakten rund um das Öl: Was macht das Superfood so gut für unseren Körper? Die Experten von nu3 wissen dazu mehr.
Fakt 1: Senkt den Cholesterinspiegel
Kokosöl wirkt positiv auf den Cholesterinspiegel: Gesättigte Fettsäuren sind reich an gutem Cholesterin, dem so genannten HDL-Cholesterin und senken das schlechte Cholesterin, das LDL-Cholesterin. Experten haben herausgefunden: Durch den täglichen Verzehr von Kokosöl können sowohl die Blutgerinnung verbessert, als auch der oxidative Stress gesenkt werden.
Fakt 2: Killt Bakterien und Viren
Kokosöl wirkt antiviral, gegen Pilze und Bakterien: Ein starkes Immunsystem schützt vor Krankheiten und Infektionen. Das Geheimnis des Kokosöls ist die enthaltene Laurinsäure. Der Körper wandelt sie zu Monolaurin um, welches das Immunsystem aktiviert. Denn sowohl Laurinsäure, als auch Monolaurin können Bakterien, Pilze, Viren und Parasiten töten und Infektionen abwehren.
Fakt 3: Unterstützt beim Abnehmen
Kokosöl steigert das Sättigungsgefühl und hilft so beim Abnehmen: Sein hoher Gehalt an mittelkettigen Fettsäuren verwandelt sich im Körper binnen kurzer Zeit in Ketonkörper. Effekt: Weniger Appetit und eine erhöhte Leistungsfähigkeit! Das hilft doppelt: Denn durch reduzierten Appetit und ein erhöhtes Sättigungsgefühl isst man automatisch weniger.
Fakt 4: Vielseitige Fette
Kokosöl liefert schnell verfügbare Energie. Michael Divé vom Ernährungsportal nu3.de: „Die mittelkettigen Fettsäuren des Kokosöls kann der Körper schneller verstoffwechseln als langkettige. Die mittelkettigen Fettsäuren werden sofort in verwertbare Energie umgewandelt und steigern so die körperliche und geistige Leistungsfähigkeit.“ Viele andere Lebensmittel beinhalten stattdessen jedoch langkettige Fettsäuren und diese können bei übermäßigem Konsum zu Trägheit, Müdigkeit und Abgeschlagenheit führen.
Fakt 5: Reguliert den Blutzucker
Für die Regulierung des Blutzuckerspiegels sorgt das natürliche Fett im Kokosöl. „Wird eine kohlenhydratreiche Mahlzeit mit Kokosöl zubereitet, dann wird Glucose langsamer abgebaut.“, erklärt Michael Divé von nu3. „Dies sorgt für einen stabilen Blutzuckerspiegel und reduziert die Gefahr von Heißhunger.“
Fakt 6: Pflegt die Zähne
Kokosöl hilft die Zahngesundheit zu erhalten: Als Mundspülung wirkt es gegen Kariesbakterien und schont zugleich die Mundflora. Auch gegen Mundgeruch kann Kokosöl hilfreich sein. Hierfür sollte man einen Esslöffel des Kokosöls in den Mund nehmen und von einer Seite zur anderen durch die Zähne ziehen. Beim so genannten Ölziehen werden Bakterien und Schadstoffe gelöst. Diese werden dann zusammen mit dem Öl ausgespuckt.
Fakt 7: Reichhaltige Haarpflege
Kokosöl pflegt die Haare mit natürlichen Inhaltsstoffen: Frei von Chemikalien, Alkohol und Silikon ist Kokosöl eines der natürlichsten Haarpflegeprodukte. Es hilft geschädigtes Haar zu reparieren, und macht trockenes und sprödes Haar geschmeidig. Auch gegen Schuppen kann Kokosöl helfen. Bei regelmäßiger Anwendung lindert es Juckreiz und Entzündungen der Kopfhaut.
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